叉烤酥方是什么意思？
再说说「叉烤酥方」有什么含义、怎么理解？
拼音chā kǎo sū fāng
字母cha kao su fang
首字母cksf
注音ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄈㄤ
注音符号ㄔㄚ ㄎㄠ ㄙㄨ ㄈㄤ
叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。皮面松脆异常，肉质干香酥烂，油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。
再说说「叉烤酥方」有什么含义、怎么理解？
叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。皮面松脆异常，肉质干香酥烂，油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。