嘉禾雁扣是什么意思？
再说说「嘉禾雁扣」有什么含义、怎么理解？
拼音jiā hé yàn kòu
字母jia he yan kou
首字母jhyk
注音ㄐㄧㄚ ㄏㄜˊ ㄧㄢˋ ㄎㄡˋ
注音符号ㄐㄧㄚ ㄏㄜ ㄧㄢ ㄎㄡ
嘉禾雁扣是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。火鹅肉，冬瓜扣成圆形，红白相间，鱿鱼花摆成禾穗形相伴，加上火候得宜，菜肴味道清香鲜美，色泽鲜艳悦目。
再说说「嘉禾雁扣」有什么含义、怎么理解？
嘉禾雁扣是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。火鹅肉，冬瓜扣成圆形，红白相间，鱿鱼花摆成禾穗形相伴，加上火候得宜，菜肴味道清香鲜美，色泽鲜艳悦目。