玉米炖盅是什么意思？
再说说「玉米炖盅」有什么含义、怎么理解？
拼音yù mǐ dùn zhōng
字母yu mi dun zhong
首字母ymdz
注音ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨㄥ
注音符号ㄩ ㄇㄧ ㄉㄨㄣ ㄓㄨㄥ
材料主料：玉米。腔骨。银耳。胡萝卜。 配料：姜片。葱段。料酒。盐。鸡精。做法1.玉米切段。腔骨洗净。银耳泡发。胡萝卜切块。 2.锅中放水，放入姜片，葱段，料酒和腔骨。大火煮开，撇去浮沫，小火慢炖半小时。 3.放入玉米，胡萝卜和银耳，大火煮开，再小火慢炖一个半小即可。1