炸卷筒鸡是什么意思?
再说说「炸卷筒鸡」有什么含义、怎么理解?
拼音zhà juǎn tǒng jī
字母zha juan tong ji
首字母zjtj
注音ㄓㄚˋ ㄐㄩㄢˇ ㄊㄨㄥˇ ㄐㄧ
注音符号ㄓㄚ ㄐㄩㄢ ㄊㄨㄥ ㄐㄧ
鸡肉200克,猪肉油150克,水发冬菇50克,豌豆(去荚,洗净)25克,鸡蛋2个。花生油500克(实耗50克),酱油25克,盐1克,料酒15克,糖10克,葱末8克,姜末4克,湿淀粉10克,香油10克,胡椒粉1克,面粉,辣酱油适量。