火踵鱼翅是什么意思？
再说说「火踵鱼翅」有什么含义、怎么理解？
拼音huǒ zhǒng yú chì
字母huo zhong yu chi
首字母hzyc
注音ㄏㄨㄛˇ ㄓㄨㄥˇ ㄩˊ ㄔˋ
注音符号ㄏㄨㄛ ㄓㄨㄥ ㄩ ㄔ
火踵鱼翅是浙江省的传统名肴，属于浙菜系。食之，回味甘醇清雅。是以名贵的鱼翅与浙江著名特产金华火腿相集于一菜的风味肴馔，以火腿醇香浓郁，鱼翅绵糯滋润而为宴会中头菜。
再说说「火踵鱼翅」有什么含义、怎么理解？
火踵鱼翅是浙江省的传统名肴，属于浙菜系。食之，回味甘醇清雅。是以名贵的鱼翅与浙江著名特产金华火腿相集于一菜的风味肴馔，以火腿醇香浓郁，鱼翅绵糯滋润而为宴会中头菜。