白烧鱼骨是什么意思？
再说说「白烧鱼骨」有什么含义、怎么理解？
拼音bái shāo yú gǔ
字母bai shao yu gu
首字母bsyg
注音ㄅㄞˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄍㄨˇ
注音符号ㄅㄞ ㄕㄠ ㄩ ㄍㄨ
白烧鱼骨是辽宁省传统名莱，选用渤海鲜鲨鱼软骨为主料，配以其它辅料，用白烧的方法制成。是夏季海味名菜之一。色白如玉，脆嫩鲜香。
再说说「白烧鱼骨」有什么含义、怎么理解？
白烧鱼骨是辽宁省传统名莱，选用渤海鲜鲨鱼软骨为主料，配以其它辅料，用白烧的方法制成。是夏季海味名菜之一。色白如玉，脆嫩鲜香。