烤猂乳是什么意思?
再说说「烤猂乳」有什么含义、怎么理解?
拼音kǎo hàn rǔ
字母kao han ru
首字母khr
注音ㄎㄠˇ ㄏㄢˋ ㄖㄨˇ
注音符号ㄎㄠ ㄏㄢ ㄖㄨ
鄂伦春人独具特色的食品。也是上好的补品。夏季是猂产仔期,猎到母猂后,老年人喜欢把猂乳房用火烤吃。把猂乳房叉在细棍上,在篝火上烤,滴出的乳汁被火烤焦,再蒸熏到肉上,加之篝火中松木的清香,使烤猂乳具有特别的烧烤味道。
再说说「烤猂乳」有什么含义、怎么理解?
鄂伦春人独具特色的食品。也是上好的补品。夏季是猂产仔期,猎到母猂后,老年人喜欢把猂乳房用火烤吃。把猂乳房叉在细棍上,在篝火上烤,滴出的乳汁被火烤焦,再蒸熏到肉上,加之篝火中松木的清香,使烤猂乳具有特别的烧烤味道。