秘制六珍豆花是什么意思？
再说说「秘制六珍豆花」有什么含义、怎么理解？
拼音mì zhì liù zhēn dòu huā
字母mi zhi liu zhen dou hua
首字母mzlzdh
注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄌㄧㄡˋ ㄓㄣ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄌㄧㄡ ㄓㄣ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ
秘制六珍豆花，是一道菜品。主料为豆腐脑300克，辅料：火腿20克,香菇（鲜）20克,虾米20克,荸荠20克,牛肉（瘦）20克,香菜20克，调料：大葱15克,花椒3克,盐2克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,辣椒油5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉1克。