柱侯焗乳鸽是什么意思？
再说说「柱侯焗乳鸽」有什么含义、怎么理解？
拼音zhù hóu jú rǔ gē
字母zhu hou ju ru ge
首字母zhjrg
注音ㄓㄨˋ ㄏㄡˊ ㄐㄩˊ ㄖㄨˇ ㄍㄜ
注音符号ㄓㄨ ㄏㄡ ㄐㄩ ㄖㄨ ㄍㄜ
取一砂锅，烧热3汤匙油，爆香葱段和姜片，放入乳鸽煎至表皮呈微黄色，期间不断给乳鸽翻身，使其煎得均匀。
再说说「柱侯焗乳鸽」有什么含义、怎么理解？
取一砂锅，烧热3汤匙油，爆香葱段和姜片，放入乳鸽煎至表皮呈微黄色，期间不断给乳鸽翻身，使其煎得均匀。