红糟是什么意思?
再说说「红糟」有什么含义、怎么理解?
拼音hóng zāo
字母hong zao
首字母hz
注音ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄗㄠ
红糟的基本含义
红色酒糟。可用作调味品。
红糟的详细解释
红色酒糟。可用作调味品。
宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。”宋庄季裕《鸡肋编》卷下:“江南闽中公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”
再说说「红糟」有什么含义、怎么理解?
红色酒糟。可用作调味品。
红色酒糟。可用作调味品。
宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。”宋庄季裕《鸡肋编》卷下:“江南闽中公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”