白汁稀卤笋是什么意思?
再说说「白汁稀卤笋」有什么含义、怎么理解?
拼音bái zhī xī lǔ sǔn
字母bai zhi xi lu sun
首字母bzxls
注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄙㄨㄣˇ
注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄒㄧ ㄌㄨ ㄙㄨㄣ
白汁稀卤笋是一道菜品,主料是春笋,配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等,调料为熟猪油、绍酒、精盐等,通过上笼蒸制的做法而成。
再说说「白汁稀卤笋」有什么含义、怎么理解?
白汁稀卤笋是一道菜品,主料是春笋,配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等,调料为熟猪油、绍酒、精盐等,通过上笼蒸制的做法而成。