炖猪脚是什么意思？
再说说「炖猪脚」有什么含义、怎么理解？
拼音dùn zhū jiǎo
字母dun zhu jiao
首字母dzj
注音ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ
炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。
再说说「炖猪脚」有什么含义、怎么理解？
炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。