营养强化豆腐是什么意思？
再说说「营养强化豆腐」有什么含义、怎么理解？
拼音yíng yǎng qiáng huà dòu fǔ
字母ying yang qiang hua dou fu
首字母yyqhdf
注音ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄑㄧㄤˊ ㄏㄨㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄧㄥ ㄧㄤ ㄑㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
这是一道美食，主要原料有新鲜大豆9.3千克 、大豆卵脂(含磷脂酰胆碱60%)30克、 乳化剂(含脂肪酸甘油脂17.5%)50克 、维生素E乳化剂(含天然维生素E10%)40克 、硫酸钙240克。