稀卤羊肉是什么意思？
再说说「稀卤羊肉」有什么含义、怎么理解？
拼音xī lǔ yáng ròu
字母xi lu yang rou
首字母xlyr
注音ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄒㄧ ㄌㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ
稀卤羊肉是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，稀卤羊肉的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于酸甜味。羊肉要蒸至软烂为准，因为高丽糊外裹戒形，入口即化，风味尤佳。
再说说「稀卤羊肉」有什么含义、怎么理解？
稀卤羊肉是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，稀卤羊肉的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于酸甜味。羊肉要蒸至软烂为准，因为高丽糊外裹戒形，入口即化，风味尤佳。