凤凰鱼肚是什么意思？
再说说「凤凰鱼肚」有什么含义、怎么理解？
拼音fèng huáng yú dù
字母feng huang yu du
首字母fhyd
注音ㄈㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄉㄨˋ
注音符号ㄈㄥ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄉㄨ
鱼肚，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。将鱼肚加工成宽7分、长1寸2分、厚1分的长方形片，共切14片，锅中注入清汤，加入剩余的料酒、精盐，上火烧开后撇去浮沫，做成的汤清香可口。
再说说「凤凰鱼肚」有什么含义、怎么理解？
鱼肚，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。将鱼肚加工成宽7分、长1寸2分、厚1分的长方形片，共切14片，锅中注入清汤，加入剩余的料酒、精盐，上火烧开后撇去浮沫，做成的汤清香可口。