黄焖全鸡是什么意思？
再说说「黄焖全鸡」有什么含义、怎么理解？
拼音huáng mèn quán jī
字母huang men quan ji
首字母hmqj
注音ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ
注音符号ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜，属于鲁菜系。此菜色呈枣红，鸡肉软烂，原汁原味，鲜咸适口，味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。
再说说「黄焖全鸡」有什么含义、怎么理解？
黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜，属于鲁菜系。此菜色呈枣红，鸡肉软烂，原汁原味，鲜咸适口，味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。