鱼松是什么意思?
再说说「鱼松」有什么含义、怎么理解?
拼音yú sōng
字母yu song
首字母ys
注音ㄩˊ ㄙㄨㄥ
注音符号ㄩ ㄙㄨㄥ
鱼松的基本含义
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。
鱼松的详细解释
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
再说说「鱼松」有什么含义、怎么理解?
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”