鸿兴楼是什么意思?
再说说「鸿兴楼」有什么含义、怎么理解?
拼音hóng xīng lóu
字母hong xing lou
首字母hxl
注音ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧㄥ ㄌㄡˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄒㄧㄥ ㄌㄡ
鸿兴楼,是一家以饺子出名的老字号,早年于菜市口开业经营,其饺子一两面可捏二十余个,其馅有肉馅、素馅、甜味、咸味、鱼馅、鸡馅……高汤火锅煮之,与众不同。其菜肴属山东菜系,名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。
再说说「鸿兴楼」有什么含义、怎么理解?
鸿兴楼,是一家以饺子出名的老字号,早年于菜市口开业经营,其饺子一两面可捏二十余个,其馅有肉馅、素馅、甜味、咸味、鱼馅、鸡馅……高汤火锅煮之,与众不同。其菜肴属山东菜系,名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。