食品科学是什么意思?
再说说「食品科学」有什么含义、怎么理解?
拼音shí pǐn kē xué
字母shi pin ke xue
首字母spkx
注音ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄎㄜ ㄒㄩㄝˊ
注音符号ㄕ ㄆㄧㄣ ㄎㄜ ㄒㄩㄝ
食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
再说说「食品科学」有什么含义、怎么理解?
食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。