香菇素鸡是什么意思？
再说说「香菇素鸡」有什么含义、怎么理解？
拼音xiāng gū sù jī
字母xiang gu su ji
首字母xgsj
注音ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄙㄨ ㄐㄧ
香菇素鸡是一道色香味俱全的地方名肴，属于浙菜系。此菜清淡可口，养胃健脾，色泽黄亮，味鲜而柔软。以豆腐皮，竹笋，香菇等制作而成。
再说说「香菇素鸡」有什么含义、怎么理解？
香菇素鸡是一道色香味俱全的地方名肴，属于浙菜系。此菜清淡可口，养胃健脾，色泽黄亮，味鲜而柔软。以豆腐皮，竹笋，香菇等制作而成。