青菠面是什么意思？
再说说「青菠面」有什么含义、怎么理解？
拼音qīng bō miàn
字母qing bo mian
首字母qbm
注音ㄑㄧㄥ ㄅㄛ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄅㄛ ㄇㄧㄢ
青菠面，流行于川西地区风味小吃。采用上等面粉加菠菜汁和鸡蛋清调成极硬的浅绿色水调面团，揉熟后用手工擀成面条，对叠多次，切成柳叶形或细面条。
再说说「青菠面」有什么含义、怎么理解？
青菠面，流行于川西地区风味小吃。采用上等面粉加菠菜汁和鸡蛋清调成极硬的浅绿色水调面团，揉熟后用手工擀成面条，对叠多次，切成柳叶形或细面条。