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酿酶是什么意思?
再说说「酿酶」有什么含义、怎么理解?
更新于 2026-08-17 19:45:12
niàng méi
答
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词语释义
拼音
niàng méi
字母
niang mei
首字母
nm
注音
ㄋㄧㄤˋ ㄇㄟˊ
注音符号
ㄋㄧㄤ ㄇㄟ
又名酒化酶。从酵母中分离出的一类不耐热的酶,它是一种能催化糖发酵成乙醇和二氧化碳的酶复合物。酶的活性因酵母菌株而异。
「酿酶」拆字组词
酿字组词
酶字组词
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