金牌蒜香骨是什么意思？
再说说「金牌蒜香骨」有什么含义、怎么理解？
拼音jīn pái suàn xiāng gǔ
字母jin pai suan xiang gu
首字母jpsxg
注音ㄐㄧㄣ ㄆㄞˊ ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄨˇ
注音符号ㄐㄧㄣ ㄆㄞ ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ
金牌蒜香骨是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。以猪肋骨，海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸等制作而成。
再说说「金牌蒜香骨」有什么含义、怎么理解？
金牌蒜香骨是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。以猪肋骨，海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸等制作而成。