酒保是什么意思?

再说说「酒保」有什么含义、怎么理解?

更新于 2026-08-17 23:59:13 jiǔ bǎo
好词易查-汉语词典大全 词语释义
拼音jiǔ bǎo 字母jiu bao 首字母jb
注音ㄐㄧㄡˇ ㄅㄠˇ 注音符号ㄐㄧㄡ ㄅㄠ

酒保的基本含义

旧指饭馆、酒馆里招待顾客的人(多见于早期白话)。

酒保(barkeeper)旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼,还有店小二说法,主要负责招呼客人,为客人端茶倒水。当代酒保,即调酒师,通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。

酒保的详细解释

  1. 货酒者;酒店的伙计。

    《鹖冠子·天则》:“酒保先贵食者。”陆佃解:“酒保,货酒者也。”唐韩偓《欲明》诗:“岳僧互乞新诗去,酒保频徵旧债来。”《水浒传》第二九回:“一个当头的酒保过来,看着武松道:‘客人要打多少酒’”郭沫若《高渐离》第一幕:“我就跑到这儿来,在我们主人家里做了一名酒保。”

近义词

侍者

「酒保」拆字组词

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