酱油蟹是什么意思？
再说说「酱油蟹」有什么含义、怎么理解？
拼音jiàng yóu xiè
字母jiang you xie
首字母jyx
注音ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄒㄧㄝ
酱油蟹是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。原料有蟹，姜切细粒，葱等， 调味品有生抽，老抽，胡椒粉，糖，芡生粉，水等，制作工艺比较复杂，营养丰富。
再说说「酱油蟹」有什么含义、怎么理解？
酱油蟹是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。原料有蟹，姜切细粒，葱等， 调味品有生抽，老抽，胡椒粉，糖，芡生粉，水等，制作工艺比较复杂，营养丰富。