重庆酸菜鱼是什么意思？
再说说「重庆酸菜鱼」有什么含义、怎么理解？
拼音zhòng qìng suān cài yú
字母zhong qing suan cai yu
首字母zqscy
注音ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄩˊ
注音符号ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄩ
重庆酸菜鱼是重庆的一种家常菜肴。由鲩鱼1条（约1000克）、泡青酸菜250克、鸡蛋1个、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒适量、泡椒末1大匙制作的一种食物。
再说说「重庆酸菜鱼」有什么含义、怎么理解？
重庆酸菜鱼是重庆的一种家常菜肴。由鲩鱼1条（约1000克）、泡青酸菜250克、鸡蛋1个、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒适量、泡椒末1大匙制作的一种食物。