蟹黄蹄筋是什么意思？
再说说「蟹黄蹄筋」有什么含义、怎么理解？
拼音xiè huáng tí jīn
字母xie huang ti jin
首字母xhtj
注音ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。
再说说「蟹黄蹄筋」有什么含义、怎么理解？
蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。