苁蓉羊肉羹是什么意思？
再说说「苁蓉羊肉羹」有什么含义、怎么理解？
拼音cōng róng yáng ròu gēng
字母cong rong yang rou geng
首字母cryrg
注音ㄘㄨㄥ ㄖㄨㄥˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄍㄥ
注音符号ㄘㄨㄥ ㄖㄨㄥ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄍㄥ
肉苁蓉15克浸泡切碎入砂锅，加水煎煮40分钟过滤取浓汁。羊瘦肉100克沸水焯透切小丁，入砂锅加水煮沸，加料酒、姜末，小火煨煮至肉熟烂，调入肉苁蓉浓汁及葱花、精盐、味精煮沸，淀粉勾芡稍煮即成。早晚分食。
再说说「苁蓉羊肉羹」有什么含义、怎么理解？
肉苁蓉15克浸泡切碎入砂锅，加水煎煮40分钟过滤取浓汁。羊瘦肉100克沸水焯透切小丁，入砂锅加水煮沸，加料酒、姜末，小火煨煮至肉熟烂，调入肉苁蓉浓汁及葱花、精盐、味精煮沸，淀粉勾芡稍煮即成。早晚分食。