自溶素是什么意思？

微生物自溶现象研究概要微生物自溶现象被认为是在微生物自身水解酶类的作用下细胞的消解过程，并伴随着胞内物质的释放，一般可分为诱导自溶与自然自溶。采用各种物理、化学或生物学方法处理，可引起微生物在任何发育阶段产生自溶，称之为诱导自溶。