芙蓉套蟹是什么意思？
再说说「芙蓉套蟹」有什么含义、怎么理解？
拼音fú róng tào xiè
字母fu rong tao xie
首字母frtx
注音ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄊㄠˋ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄊㄠ ㄒㄧㄝ
“芙蓉套蟹”以蟹肉主料，以猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等作配料，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故名。此菜宜趁热食用，“一热三鲜”是其最大特色。
再说说「芙蓉套蟹」有什么含义、怎么理解？
“芙蓉套蟹”以蟹肉主料，以猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等作配料，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故名。此菜宜趁热食用，“一热三鲜”是其最大特色。