胶体脱水收缩是什么意思？
再说说「胶体脱水收缩」有什么含义、怎么理解？
拼音jiāo tǐ tuō shuǐ shōu suō
字母jiao ti tuo shui shou suo
首字母jttsss
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄧˇ ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄕㄡ ㄙㄨㄛ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄧ ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄕㄡ ㄙㄨㄛ
大分子溶液或溶胶胶凝后，凝胶的结构仍在继续形成与发展。随着时间的延续，胶体粒子或大分子会进一步靠近和定向更完全，从而使凝胶骨架收缩，一部分液体从凝胶中分离出来，称为脱水收缩作用或离浆作用。