羧甲基纤维素是什么意思？
再说说「羧甲基纤维素」有什么含义、怎么理解？
拼音suō jiǎ jī xiān wéi sù
字母suo jia ji xian wei su
首字母sjjxws
注音ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚˇ ㄐㄧ ㄒㄧㄢ ㄨㄟˊ ㄙㄨˋ
注音符号ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄒㄧㄢ ㄨㄟ ㄙㄨ
天然纤维素是自然界中分布最广、含量最多的多糖，来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素（CMC），其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用，广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业，是最重要的纤维素醚类之一。