绍兴酒是什么意思？
再说说「绍兴酒」有什么含义、怎么理解？
拼音shào xīng jiǔ
字母shao xing jiu
首字母sxj
注音ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ
注音符号ㄕㄠ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡ
绍兴酒的基本含义
也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种，其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦为原料，经酿制而成。味鲜美醇厚。
绍兴酒的详细解释
通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。