白花甘蓝是什么意思？

芸薹属（Brassica）是一个十字花科下的属。此属的植物包括了多种重要的农业及园艺作物，包括了包心菜和芥菜等常见的蔬菜。此属物种原生于西欧、环地中海地区以及亚洲的温带地区。主要分布在地中海区域；中国有13个栽培种、11变种，1变型，南北各地均有栽培。