猪网油是什么意思?
再说说「猪网油」有什么含义、怎么理解?
拼音zhū wǎng yóu
字母zhu wang you
首字母zwy
注音ㄓㄨ ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ
注音符号ㄓㄨ ㄨㄤ ㄧㄡ
猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。
再说说「猪网油」有什么含义、怎么理解?
猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。