玉掌献寿是什么意思？
再说说「玉掌献寿」有什么含义、怎么理解？
拼音yù zhǎng xiàn shòu
字母yu zhang xian shou
首字母yzxs
注音ㄩˋ ㄓㄤˇ ㄒㄧㄢˋ ㄕㄡˋ
注音符号ㄩ ㄓㄤ ㄒㄧㄢ ㄕㄡ
将鱼茸调味后做成桃形，上笼蒸熟后，码在大盘四周。将熊掌放大碗中加150克清汤、料酒、精盐各少许，把苹果切两瓣，放熊掌上，上屉蒸30分钟取出，滗净汤汁，捡去苹果，扣在大盘中间。
再说说「玉掌献寿」有什么含义、怎么理解？
将鱼茸调味后做成桃形，上笼蒸熟后，码在大盘四周。将熊掌放大碗中加150克清汤、料酒、精盐各少许，把苹果切两瓣，放熊掌上，上屉蒸30分钟取出，滗净汤汁，捡去苹果，扣在大盘中间。