甘菊猪肚是什么意思?
再说说「甘菊猪肚」有什么含义、怎么理解?
拼音gān jú zhū dù
字母gan ju zhu du
首字母gjzd
注音ㄍㄢ ㄐㄩˊ ㄓㄨ ㄉㄨˋ
注音符号ㄍㄢ ㄐㄩ ㄓㄨ ㄉㄨ
甘菊猪肚是一道广东的汉族名菜,属于粤菜,主料为甘菊和猪肚。该菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
再说说「甘菊猪肚」有什么含义、怎么理解?
甘菊猪肚是一道广东的汉族名菜,属于粤菜,主料为甘菊和猪肚。该菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。