炸灌汤丸子是什么意思?
再说说「炸灌汤丸子」有什么含义、怎么理解?
拼音zhà guàn tāng wán zi
字母zha guan tang wan zi
首字母zgtwz
注音ㄓㄚˋ ㄍㄨㄢˋ ㄊㄤ ㄨㄢˊ ㄗ˙
注音符号ㄓㄚ ㄍㄨㄢ ㄊㄤ ㄨㄢ ㄗ
炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一,属于鲁菜系,其特点是丸子黄中夹绿,外香内软,香鲜可口。肉丸外皮酥脆,内包汤汁。色泽棕黄,香鲜可口,食时蘸五香粉味更佳。
再说说「炸灌汤丸子」有什么含义、怎么理解?
炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一,属于鲁菜系,其特点是丸子黄中夹绿,外香内软,香鲜可口。肉丸外皮酥脆,内包汤汁。色泽棕黄,香鲜可口,食时蘸五香粉味更佳。