烘焙大师是什么意思？
再说说「烘焙大师」有什么含义、怎么理解？
拼音hōng bèi dà shī
字母hong bei da shi
首字母hbds
注音ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ ㄉㄚˋ ㄕ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄟ ㄉㄚ ㄕ
《烘焙大师》，是由吉林科学技术出版社2010年2月1日出版的一本关于烘焙知识的图书，《烘焙大师》一书的作者是金永模、金丽娜。本书分为面包、蛋糕、饼干3大类，汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解。内容含量超大，制作教程规范。对专业面点师来说，这绝对是一本超值的烘焙大全。