沙蒿胶是什么意思？
再说说「沙蒿胶」有什么含义、怎么理解？
拼音shā hāo jiāo
字母sha hao jiao
首字母shj
注音ㄕㄚ ㄏㄠ ㄐㄧㄠ
注音符号ㄕㄚ ㄏㄠ ㄐㄧㄠ
沙蒿胶Sa-son seed gum，别名沙蒿籽胶。沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大（1%水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
再说说「沙蒿胶」有什么含义、怎么理解？
沙蒿胶Sa-son seed gum，别名沙蒿籽胶。沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大（1%水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。