毛豆腐是什么意思？

再说说「毛豆腐」有什么含义、怎么理解？

更新于 2026-08-17 20:02:13 máo dòu fǔ
答
好词易查-汉语词典大全 词语释义
拼音máo dòu fǔ 字母mao dou fu 首字母mdf
注音ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 注音符号ㄇㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

毛豆腐是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

「毛豆腐」拆字组词

毛字组词 豆字组词 腐字组词

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