柴鱼是什么意思?
再说说「柴鱼」有什么含义、怎么理解?
拼音chái yú
字母chai yu
首字母cy
注音ㄔㄞˊ ㄩˊ
注音符号ㄔㄞ ㄩ
是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于外形像一根柴条,所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。
再说说「柴鱼」有什么含义、怎么理解?
是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于外形像一根柴条,所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。