桂林辣椒酱是什么意思？
再说说「桂林辣椒酱」有什么含义、怎么理解？
拼音guì lín là jiāo jiàng
字母gui lin la jiao jiang
首字母glljj
注音ㄍㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄍㄨㄟ ㄌㄧㄣ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤ
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。