梅干菜烧肉是什么意思？
再说说「梅干菜烧肉」有什么含义、怎么理解？
拼音méi gàn cài shāo ròu
字母mei gan cai shao rou
首字母mgcsr
注音ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
注音符号ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄖㄡ
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。
再说说「梅干菜烧肉」有什么含义、怎么理解？
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。