末端氨基是什么意思？
再说说「末端氨基」有什么含义、怎么理解？
拼音mò duān ān jī
字母mo duan an ji
首字母mdaj
注音ㄇㄛˋ ㄉㄨㄢ ㄢ ㄐㄧ
注音符号ㄇㄛ ㄉㄨㄢ ㄢ ㄐㄧ
组成蛋白质基本结构的多肽链两端，原则上是一端有一个氨基末端残基，另一端带有一个羧基末端残基。前者是将α氨基保持游离状态的氨基酸残基，后者是将α羧基保持游离状态的氨基酸残基。
再说说「末端氨基」有什么含义、怎么理解？
组成蛋白质基本结构的多肽链两端，原则上是一端有一个氨基末端残基，另一端带有一个羧基末端残基。前者是将α氨基保持游离状态的氨基酸残基，后者是将α羧基保持游离状态的氨基酸残基。