明胶液化试验是什么意思？
再说说「明胶液化试验」有什么含义、怎么理解？
拼音míng jiāo yè huà shì yàn
字母ming jiao ye hua shi yan
首字母mjyhsy
注音ㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄝˋ ㄏㄨㄚˋ ㄕˋ ㄧㄢˋ
注音符号ㄇㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄧㄝ ㄏㄨㄚ ㄕ ㄧㄢ
明胶液化试验是利用某些细菌可产生一种胞外酶-明胶酶，能使明胶分解为氨基酸，从而失去凝固力，半固体的明胶培养基成为流动的液体这样的原理进行的试验方法。
再说说「明胶液化试验」有什么含义、怎么理解？
明胶液化试验是利用某些细菌可产生一种胞外酶-明胶酶，能使明胶分解为氨基酸，从而失去凝固力，半固体的明胶培养基成为流动的液体这样的原理进行的试验方法。