乙酰丙酸是什么意思？
再说说「乙酰丙酸」有什么含义、怎么理解？
拼音yǐ xiān bǐng suān
字母yi xian bing suan
首字母yxbs
注音ㄧˇ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ ㄙㄨㄢ
注音符号ㄧ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥ ㄙㄨㄢ
乙酰丙酸，亦称戊隔酮酸、左旋糖酸、果糖酸，是水解生产的重要产品之一。易溶于水及部分有机溶剂，但不溶于汽油、煤油、松节油和四氯化碳等。常压蒸馏几乎不分解，长时间加热则失水而生成不饱和的γ-内酯。
再说说「乙酰丙酸」有什么含义、怎么理解？
乙酰丙酸，亦称戊隔酮酸、左旋糖酸、果糖酸，是水解生产的重要产品之一。易溶于水及部分有机溶剂，但不溶于汽油、煤油、松节油和四氯化碳等。常压蒸馏几乎不分解，长时间加热则失水而生成不饱和的γ-内酯。