手擀面是什么意思？
再说说「手擀面」有什么含义、怎么理解？
拼音shǒu gǎn miàn
字母shou gan mian
首字母sgm
注音ㄕㄡˇ ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄕㄡ ㄍㄢ ㄇㄧㄢ
手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。
再说说「手擀面」有什么含义、怎么理解？
手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。