大炖菜是什么意思？
再说说「大炖菜」有什么含义、怎么理解？
拼音dà dùn cài
字母da dun cai
首字母ddc
注音ㄉㄚˋ ㄉㄨㄣˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄉㄚ ㄉㄨㄣ ㄘㄞ
大炖菜，是以猪肋骨2根玉米一根、土豆、油豆角、 南瓜 、胡萝卜各100克调料、小葱2棵 、生姜片3片、八角2克 、花椒粉少许、葱花少许、生抽少许、植物油少许、盐适量为原料制作的一道菜品。
再说说「大炖菜」有什么含义、怎么理解？
大炖菜，是以猪肋骨2根玉米一根、土豆、油豆角、 南瓜 、胡萝卜各100克调料、小葱2棵 、生姜片3片、八角2克 、花椒粉少许、葱花少许、生抽少许、植物油少许、盐适量为原料制作的一道菜品。