丙烯酰胺污染是什么意思?

再说说「丙烯酰胺污染」有什么含义、怎么理解?

更新于 2026-08-17 07:03:35 bǐng xī xiān àn wū rǎn
好词易查-汉语词典大全 词语释义
拼音bǐng xī xiān àn wū rǎn 字母bing xi xian an wu ran 首字母bxxawr
注音ㄅㄧㄥˇ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢˋ ㄨ ㄖㄢˇ 注音符号ㄅㄧㄥ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢ ㄨ ㄖㄢ

丙烯酰胺污染 acrylamide pollution丙烯酰胺是一种具有多种工业用途的化合物,但近年来研究发现,在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物如淀粉加热超过120℃时可形成丙烯酰胺

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